「家有大厨」可乐排骨怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.55W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 排骨 :500 辅料盐 :适量生抽 :适量姜片 :适量料酒 :适量老抽 :适量 八角 :适量可乐 :适量油 :适量桂皮 :适量 醋 :适量 具体步骤 1.排骨用料酒、开水在锅中焯一下盛出,冲洗干净。 2.准备桂皮、八角、姜片 3.起油锅把排骨小火两面煎一下。 4.放料酒去腥 5.放入大料 6.放点醋 7.放生抽和老抽 8.放入超过排骨的可乐,大火煮开后改小火。 9.等排骨酥烂时放盐调味。 10.最后收汁撒上葱花。烹饪技巧因为可乐很甜,所以盐要多发些。 TAG标签:可乐 排骨 可乐排骨 大厨 好吃 家有 #