油渣炒酸豆角的做法 油渣炒酸豆角怎么做

“酸脆爽口，自己腌制，干净又卫生，酸粥配饭都很适合。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

油渣炒酸豆角的做法步骤

• 1、酸豆角清洗几次，肥猪肉切片。

• 2、热锅放肥猪肉下去中小火煸炒出油。

• 3、煸至如图，把多余的油倒出，只留油渣即可。

• 4、调少许酱油，糖翻炒均匀，非常香哦。

• 5、然后放酸豆角下去炒2分钟。

• 6、如图。完成了。

• 7、上碟咯。

• 8、成品图。