椒盐煎鸡中翅的做法 椒盐煎鸡中翅怎么做

“家庭小菜，没技术含量。只为分享。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

椒盐煎鸡中翅的做法步骤

• 1、鸡中翅洗好后，用类似上面那个工具砸几下。这样做是让鸡中翅快熟点。

• 2、处理后的鸡中翅与主要配料，嘿嘿。（葱花）

• 3、把不粘锅烧热后，把鸡中翅倒进锅里。记住---锅里不要加油。

• 4、煎大约5分钟后的样子。食材本身会慢慢分解了一些油份出来。所以刚才不用倒油下去煎。（图上到这个步骤也是什么也没下。鸡中翅也没有进行过入味处理的）

• 5、大约煎7分钟的样子，然后才下第一种调料---鸡精粉水（鸡精粉加水）

• 6、下了鸡精粉水后，锅里就是图上的情况。把鸡中翅翻转过，让锅里的水慢慢煎干。

• 7、水慢慢煎干。鸡中翅有点金黄色的样子了。这时候鸡中翅也熟了。

• 8、这个时候，下最后的调料--没错---就是----椒盐。让每个鸡中翅都上一点椒盐（记住不要下太多，量自已把握）

• 9、这张图是下了椒盐后的。

• 10、最后再点葱花调味装饰。搞掂，上碟。

• 11、成品照。。。。大家看可以不？？