关于牛肉炒生菜怎么做的餐饮精选

“家有青菜宝宝。又是牛肉粉。所以帮他搭配一道菜”食材明细主料牛肉（适量）生菜（适量）辅料姜（适量）生抽（适量）生粉（适量）盐（适量）葱（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒生菜的做法步骤1、牛肉切片。加入生粉生抽。...

“滑肉，顾名思义：肉吃起来很滑，很嫩。这是四川特色佳肴，不是肉片，而是在肉片外面裹了一层厚厚的红薯粉，咬一口，外面裹的红薯粉团滑滑的，里面的肉嫩嫩的，加上牛肉的营养丰富，做成滑肉汤更鲜美。”食材明细主料牛肉（50g）生菜（5片）辅料...

食材明细主料白粥（适量）牛肉（适量）生菜（适量）辅料盐（适量）姜丝（适量）花生油（适量）玉米淀粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生菜牛肉粥的做法步骤1、牛肉洗净切薄片2、牛肉加入花生油，玉米淀粉抓匀备用3、小黄姜切丝，生菜叶洗...

“清淡营养，美味爽口。”食材明细主料牛肉丸子（5粒）生菜（1棵）辅料姜（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）油（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉丸生菜汤的做法步骤1、生菜清水泡洗干净2、汤锅中放适量的水，把牛肉丸凉水下锅煮开3、...

食材明细主料生菜（适量）鸡蛋（适量）牛肉（适量）辅料米饭（适量）调料花生油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）生菜牛肉炒饭的做法步骤1、牛肉洗净切薄片后剁碎。2、牛肉碎加入蚝油，玉米淀粉...

“超级下饭的一道菜”食材明细主料生姜（适量）朝天椒（适量）腌菜（适量）蒜末（适量）牛肉（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）味精（适量）盐（适量）老抽（适量）白糖（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）生炒牛肉的做法步骤1、牛肉买来后，切成...

“小时候我们时时去小食店吃早餐，很多生滚粥，如艇仔粥、及弟粥、生滚猪肝粥、生滚肉片粥和生滚牛肉粥等，很多店家都是用小铜锅一碗一碗地加料生滚的，现在小铜锅倒是少见了，店家也改用其它锅来煮，都不能求太正宗了，生滚粥是广...

“好吃又简单~没空的时候可以美美的吃上一顿”食材明细主料生菜（适量）河粉（适量）牛丸（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生菜牛丸炒河粉的做法步骤1、牛丸切丁，生菜切段，河粉过水煮开，捞出来之后过冰水。2、放姜...

“简单快速美味。”食材明细主料生菜（一颗）辅料肉丝（若干(或肉糜)）调料葱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒生菜的做法步骤1、准备好葱蒜、肉丝。2、水里加少油少盐，生菜加入烫熟3-4分钟捞起。3、少油肉丝...

“这道菜搭配的很突然，也许也有人这样炒，不过我是第一次这样炒的，因为都是家里现成的材料，但是混合一炒，真的是很美味，而且是那么一大锅的菜，全吃完，我连盘底的汤汁都倒去拌饭了，来了个盘底朝天，那晚我吃了两碗饭。”食材明细主...

“简单又鲜美的汤品。”食材明细主料牛肉丸子（两粒）生菜（一棵）辅料姜片（少许）金蒜（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生菜牛肉丸子的做法步骤1、冷冻牛肉丸子。2、生菜泡洗干净。3、牛肉丸子改刀切片，切...

食材明细主料牛肉（1磅）辅料生菜（适量）配料蒜头末（1大匙）韩式烧烤酱（2大匙）酱油（1茶匙）盐（1/2茶匙）黑胡椒粉（1茶匙）蒜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）生菜牛肉卷的做法步骤1、牛肉切薄片，加所有调味料腌15分钟。下锅煎前撒些生粉混匀...

食材明细主料牛肉（100g）生菜（4片）鸡蛋（1个）辅料蒜瓣（2个）小米椒（1~2个）调料油（适量）拌饭酱（1勺）蚝油（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）淀粉（2匙）鸡精（少许）料酒（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）生菜牛肉拌饭的做法步骤1、所有食材：牛肉、生菜...

食材明细主料牛肉肠（适量）番茄酱（适量）生菜（适量）西红柿（适量）辅料BBQ酱（适量）酱香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生菜包牛肉肠的做法步骤1、准备三片生菜叶，洗净，一个西红柿洗净切片2、锅里油加微热小火，放进去牛肉肠炸熟，炸熟后夹...

“前段时间看《舌尖上的中国》有一期提到了米粉,于是我就想起了我经常吃的米粉.炒米粉在南方家庭是很常见的,但是在北方大家却都不熟悉.爱吃大米的南方人发明出了无数种大米的吃法,就像是北方人捯饬面时的花样一样多....

先腌制再炒。用调料、黄酒、生抽、老抽、耗油将生牛肉腌半个小时左右，之后再下去炒这样才会嫩，生炒牛肉建议选择牛里脊肉，这个部位的牛肉炒食才会更嫩。将生姜蒜爆香以后，等油温很高的时候下入腌制好的牛肉，快速翻炒，只要牛...

食材明细主料牛肉（300克）青椒（2个）嫩生姜（100克）辅料玉米油（15毫升）盐（少许）生抽（少许）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）生姜炒牛肉的做法步骤1、成品图，满满的一碟，看着有食欲。2、牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，盐，生抽，料酒腌制一会...

食材明细主料牛里脊（150克）辅料花生芽（300克）配料姜（适量）大葱（适量）小葱（适量）生抽（适量）料酒（适量）蛋清（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉炒花生芽的做法步骤1、准备好原材料；2、牛...

“儿菜我今年是第一次吃这种蔬菜，买过一次以后就喜欢上了，跟牛肉一起炒，脆爽可口，好吃下饭。”食材明细主料儿菜（400克）牛肉（150克）辅料大蒜（10克）姜（5克）调料油（10毫升）盐（5克）生抽（5毫升）淀粉（5克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉...

“煎得香香嫩滑的牛肉搭配包菜用饼皮卷好吃非常美味。早餐或宵夜都可以。”食材明细主料饼皮（一张）牛肉（少许）辅料生菜（少许）调料油（少许）黑椒汁（少许）生粉（少许）甜面酱（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉生菜卷...

“生炒的牛肉饭特别好吃，拿新鲜牛肉去炒里边，有蔬菜还有肉类，营养快手好吃。”食材明细主料牛肉（100g）大米（100g）胡萝卜（50g）辅料姜（5g）大蒜（5g）料酒（5ml）盐（5g）生抽（5ml）小葱（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）生炒牛肉饭的做法步骤1、...

“简单方便，生菜脆嫩，卷着牛排一起吃，好吃😋。”食材明细主料黑椒牛排（一块）辅料玉米油（适量）烧烤料（适量）孜然（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生菜卷牛肉的做法步骤1、黑椒牛排一块。2、不粘锅内刷适量玉米油，牛排放上。3、煎至...

“简单营养的办公室早餐。”食材明细主料面饼（1块）辅料生菜（50g）榨菜（20g）卤牛肉（5块）调料辣味调料包（20g）盐（适量）微辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生菜牛肉拌面的做法步骤1、生菜洗净。2、加入开水烫2分钟。3、把面饼放入碗...

“简单美味的家常菜，只需要十分钟就搞定一道荤菜！”食材明细主料洋葱（适量）生姜（适量）牛肉（600克）辅料玉米淀粉（适量）盐（2克）孜然粉（2克）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）洋葱生姜炒牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉，生...

“生菜牛肉粥，广东人茶楼少不了的粥品，也是早餐的好选择，每次回乡，经常到粉面店光顾，牛肉粥搭两根油条，就很满足了。”食材明细主料腌渍牛肉片（100克）白粥（2汤碗）生菜叶（5片）辅料香葱（1棵）姜丝（1撮）配料胡椒粉（适量）盐（适量）麻油（1茶匙）咸鲜...