蕃茄辣椒炖鸡翅中的做法 蕃茄辣椒炖鸡翅中怎么做

“麻辣，蕃茄味儿微露，肉嫩好吃😋”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蕃茄辣椒炖鸡翅中的做法步骤

• 1、西红柿切小块。

• 2、青红椒切斜片。

• 3、鸡翅中洗净。

• 4、一剁二，冲洗净。

• 5、锅内适量油烧热，葱姜，小米椒，花椒炒香。

• 6、适量老抽，蚝油。

• 7、翻炒一两分钟，至鸡肉收紧。

• 8、西红柿放入，撒上适量麻椒，盐翻炒几下。

• 9、适量开水，中小火炖十分钟。

• 10、青红椒放入，生抽调味儿，再炖5分钟。

• 11、大火收汁，汤汁浓稠关火盛盘。

• 12、成品。

• 13、成品。