咖喱土豆胡萝卜的做法 咖喱土豆胡萝卜怎么做

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

咖喱土豆胡萝卜的做法步骤

• 1、土豆胡萝卜切块
• 2、土豆胡萝卜洋葱切块拨好的虾仁。
• 3、将少部分土豆块加少量水放入搅拌机里打成土豆泥汁（这步骤提供给喜欢汤汁浓一点，喜欢土豆面面的朋友们）
• 4、然后锅里放油，油热后，放入土豆，胡萝卜，洋葱块，炒一会儿后
• 5、加水，水刚过一个指头的距离最好。
• 6、煮至，胡萝卜变软，土豆变面。加入虾仁。
• 7、倒入土豆泥汁，再放入咖喱块。煮开后，就可以出锅啦。

小窍门

把土豆打成泥。更使汤汁浓稠，味道更加美。