腊八豆蒸肉的做法 腊八豆蒸肉怎么做

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

腊八豆蒸肉的做法步骤

• 1、肉肉切片用蚝油、淀粉腌渍十分钟。

• 2、肥肉煎出油脂。

• 3、放入瘦肉炒至变色。

• 4、放入老抽调色。

• 5、腊八豆平铺钵中。

• 6、放入炒好的肉片。

• 7、放入干辣椒粉、味精。

• 8、电高压锅和饭一起蒸，饭熟菜熟。

• 9、超级下饭哦。

小窍门

瘦肉份量不多放了蚝油就不要放盐了。