笋尖烧豆腐的做法 笋尖烧豆腐怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

笋尖烧豆腐的做法步骤

• 1、食材：笋尖

• 2、老豆腐

• 3、配料：剁椒、葱花

• 4、将笋尖放在案板上切开，待用。

• 5、将老豆腐放在案板上切开。

• 6、烧锅倒油烧热，下入切好的老豆腐两面煎一下，捞出。

• 7、随后，锅内留底油，下入笋尖翻炒一下。

• 8、接着，合入煎好的老豆腐，搁入剁椒、加一些水煮开。

• 9、然后，加点盐、鸡精。

• 10、调味翻匀，搁入葱花，即成。

• 11、出锅，装盘。