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葱烧木耳的做法 葱烧木耳怎么做

葱烧木耳的做法 葱烧木耳怎么做

简单的小炒,省时美味

食材明细

主料
  • 干木耳 (2把)
  • 香葱 (5棵)
辅料
  • 小米椒 (2个)
  • 胡萝卜 (1/3个)
  • (2瓣)
调料
  • (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 酱油 (1勺)
  • (1勺)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

葱烧木耳的做法步骤

  • 葱烧木耳的做法 葱烧木耳怎么做 第2张

    1、干木耳清水泡好,洗净,香葱切长段,小米椒切丝,蒜和胡萝卜切片备用。

  • 葱烧木耳的做法 葱烧木耳怎么做 第3张

    2、冷油放入白糖加热至糖融化。

  • 葱烧木耳的做法 葱烧木耳怎么做 第4张

    3、放入蒜,胡萝卜,小米辣翻炒出香味。

  • 葱烧木耳的做法 葱烧木耳怎么做 第5张

    4、倒入木耳翻炒3分钟。

  • 葱烧木耳的做法 葱烧木耳怎么做 第6张

    5、放入香葱段。

  • 葱烧木耳的做法 葱烧木耳怎么做 第7张

    6、放入盐和蚝油翻炒几下至香葱变色变软。

  • 葱烧木耳的做法 葱烧木耳怎么做 第8张

    7、倒入酱油,关火翻炒几下即可。

  • 葱烧木耳的做法 葱烧木耳怎么做 第9张

    8、成品出锅。

小窍门

木耳泡3小时就可以,泡了一宿的木耳千万不要吃了。