“春天吃豆,赛过吃肉!最近喜欢青豆,买回来自己剥,给冰箱又备有存货!烧虾仁,炒米饭,拌沙拉,各种焗饭……今来一款:四色彩丁,清清爽爽,老少皆宜!”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
四色彩丁的做法步骤
1、买回来的豆子,剥皮取豆。
2、所需食材备用。
3、豆子焯水捞出!玉米若是生的,也要焯水。
4、胡萝卜改刀设计成小丁。
5、火腿依次切成小丁。
6、热锅凉油倒入油,五成热倒如各种彩丁翻炒均匀。
7、出锅加盐调味即可。
8、小朋友一定超级喜欢。
9、营养百分百,好吃看得见!
小窍门
无需过多调味,低油无糖,更健康!