蒜香小炒木耳白菜片的做法 蒜香小炒木耳白菜片#妈妈的味道# 蒜香小炒木耳白菜片怎么做

“家常小菜，经久不衰的美味，妈妈的味道，黑木耳不但营养丰富，凉拌热炒都是百搭食材，别总盯着鸡鸭鱼肉啦，这道爽口开胃的家常小炒，拉进年夜饭的菜单里，家人一定感谢你。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜香小炒木耳白菜片的做法步骤

• 1、备齐材料，木耳泡发焯水

• 2、白菜洗净切薄片，胡萝卜去皮洗净切片，秋葵焯水切片，木耳摘洗干净，大蒜去皮洗净切碎

• 3、砂锅加入适量的油，爆香花椒粒

• 4、加入胡萝卜片大火翻炒

• 5、加入白菜片大火翻炒

• 6、加入黑木耳、秋葵大火翻炒

• 7、加入盐、蒜翻炒

• 8、少许味极鲜酱油、醋调味

• 9、出锅。

小窍门

食材可以随意，家中有都可以搭配。