“在菜市见有卖高帮小白菜的,买了一捆。超爱这绿油油的白菜苗,怎么都吃不厌。做了浇汁,配上脆嫩的木耳,清爽咸鲜不油腻,好吃下饭。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
浇汁小白菜木耳的做法步骤
1、高帮白菜苗3棵。
2、洗净切三指段。
3、开水烫熟捞出。
4、木耳烫熟。
5、放入盘中。
6、放青菜上面。
7、姜蒜,干红辣椒段,麻椒。
8、锅内一点油烧热,姜辣椒段,麻椒炒出香味儿。
9、一勺开水,适量盐鸡精调味煮开。
10、浇到菜上。
11、成品。
12、成品。