木耳白菜炒肉片的做法 木耳白菜炒肉片怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

木耳白菜炒肉片的做法步骤

• 1、里脊肉切薄片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。

• 2、白菜清洗，斜切段。

• 3、黑木耳泡发清洗干净。

• 4、黑木耳焯水2分钟捞出。

• 5、锅中放油烧热，下入肉片翻炒变色。

• 6、放入白菜帮翻炒。

• 7、放入黑木耳翻炒，加少许水烧煮一会，加盐、蚝油调味炒匀。

• 8、出锅装盘。