可乐土豆的做法 可乐土豆怎么做

“素的的非常美味的可乐土豆。汤汁浓郁，特别下饭哦。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

可乐土豆的做法步骤

• 1、两个新鲜的土豆用钢丝球，把它反复洗净。

• 2、洗尽淀粉。切成滚刀下油锅炸。

• 3、炸金黄控油捞出。

• 4、锅里留少许油，放入大葱段

• 5、放入炸好的土豆翻炒均匀。

• 6、放入可乐，生抽，老抽，蚝油，五香粉。大火煮沸。

• 7、调入少许的白糖和味精继续组煮

• 8、大火收汁。煮到土豆趴软就可以了。

• 9、把土豆放进盘中把葱段择出来不要。，撒上白芝麻，淋上锅里的汁。非常的鲜美可口。

小窍门

这道菜全程用大火把土豆煮趴软就可以了。要选用新土豆才面才好吃。