关于扫光的餐饮精选

“对于我们这种上班便当族，最爱的莫过于米饭杀手、饭扫光、超级下饭菜这系列的菜菜。而这些超级下饭菜里，十分钟就能搞定的菜菜更是我们的心头好啊。这道《饭扫光：萝卜干炒四季豆》，那绝对是超级下饭菜，强力推荐~！”食材明...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芹菜：2-3把香菜：一把小米辣椒：个人口味而定肉末：适量蒜：一头大葱：一根辅料生抽：适量具体步骤1.香菜一把切成碎末，热水一烫，烫出香味，控干水分备用。2.大葱一...

“这两天吃饭很发愁，没买菜。于是就冰箱搜刮点东西做做。冰箱还有些前一阵手剥的毛豆，于是就拿来和冻的腊肉炒得了，方便，下饭啊。”食材明细主料腊肉（100g）木耳（50g）毛豆（150g）辅料生抽（一大勺）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分...

“啥也不说了，这个菜超下饭，号称“米饭杀手”。”食材明细主料扁豆（300克）猪肉末（50克）小米椒（适量）蒜末（适量）姜末（适量）橄榄菜（4大勺）辅料生抽（适量）盐（少许）鸡精（适量）糖（少许）料酒（适量）白酒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）橄榄菜四...

猪肝是猪身上的一个器官，也就是猪的肝脏部位，这个器官是负责排毒的，所以此部位的毒性较大，在食用之前需要去毒处理。猪肝的营养价值极其丰富，其富含大量的铁元素，具有很强的补血、明目养肝的功效。那么猪肝怎么做好吃呢？下面...

我可能就是豆腐本豆了，什么口味的豆腐都尝试了个遍。麻婆豆腐、自然豆腐、茄汁豆腐、像阿里豆腐、糖醋豆腐、鱼香豆腐、咖喱豆腐……做咖喱的豆腐的时候放点椰浆或者牛奶，味道会更好。主料嫩豆腐：半块咖喱粉：20g淡椰浆：30g...

“当你没有食欲的时候，来个蒜蓉烤茄子吧，从食材到制作超级简单，烤好的茄子入口软嫩，配着蒜蓉和剁椒的鲜香，超级下饭哦！如果烤的时候配点肉末进去，口感就更棒啦！”食材明细主料茄子（两条）蒜头（半个）小葱（适量）剁椒（适量）甜辣酱（少许）辅料...

“椒盐土豆，做法极其简单，但味道不简单哦，一端上桌孩子大人抢着吃，在家吃出烧烤味。”食材明细主料土豆（1个）辅料蒜苔（4根）调料椒盐（2-3g）白糖（1勺）孜然（1勺）辣椒粉（1勺）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椒盐土豆的做法步骤1、准备土...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料老豆腐：一块猪肉末：100辅料红油：30ML老抽：15ML料酒：15ML骨头汤：100ML干辣椒：适量糖：5盐：5淀粉：10葱：适量蒜：适量姜碎：适量葱段：适量具体步骤1.老豆腐切成半厘米厚的...

“要说这是鱼香肉丝嘛，又还差一样笋片，不过还是算是鱼香肉丝吧，因为这个菜我饭还煮少了，我哥吃了三碗饭，三碗啊，所以绝对的饭扫光。”食材明细主料肉丝（适量）木耳（适量）辅料青椒（一个）泡椒（适量）配料淀粉（适量）甜面酱（一点）鸡精（少许）白糖...

食材明细主料螺蛳（适量）辅料香菜末（适量）甜红椒（适量）香叶（适量）姜丝（适量）蒜粒（适量）盐（适量）辣椒粉（一小匙）啤酒（半碗）生抽（少许）白糖（一小匙）清水（一碗）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）炒螺蛳的做法步骤1、准备材料：蒜粒，姜丝，香叶，...

“这次饭扫光没我不知道，面确实是扫光了”食材明细主料面（200g）醋（1勺）辅料麻辣什锦（两勺）葱（一根）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）饭扫光拌面的做法步骤1、将面条煮熟后捞出，并迅速用冷水浸泡后沥干。2、舀一些饭扫光的油，与...

“季节交替的时候人体的抵抗力是非常弱的，而且很多的慢性病也会在春季复发，所以在这个时候我们更需要通过食物来增加我们的抵抗力，增强免疫力，而黄豆是非常好的食材，富含的脂肪酸，可以降低胆固醇，软化我们的血管，也可以增加免...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:1小时30分钟主料草鱼：两斤豆腐：两百克豆腐皮：半张胖子鱼料：半包葱：一根大蒜：四瓣生姜：少许香菜：少许青辣椒：两个干红辣椒：六个辅料具体步骤1.草鱼切块，放入酱油，咸盐，花...

“今天买了一斤扫帚苗，本想包素饺子吃，可是LG要吃肉饺子。看着菜有些多，便决定一半做蒸菜，一半包饺子吃。于是，便有了这个一菜两吃饺子原料：扫帚苗半斤猪肉馅一斤生姜粉半小勺料酒1小勺”食材明细主料扫帚苗（半斤）辅料食用油（2...

“苦累：发音（ku：三声，lei：轻声）河北的一道特色小吃，介于主食和菜之间。旧中国的穷人家买不起菜，主食又不够吃，就常用槐花、榆钱、野菜和棒子面拌在一起蒸熟，出锅后趁热拌上调料，就可以既当菜又当主食。起名为苦累就是为了说明这...

食材明细主料瘦肉（适量）青椒（适量）胡萝卜（适量）冬笋（适量）辅料淀粉（适量）酒盐酱醋糖料酒（适量）水淀粉（适量）面酱(辣酱)（适量）鱼香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼香肉丝的做法步骤1、肉丝切好，放入一点盐，酒，油，生粉拌均2、冬笋胡萝卜切丝...

“扫帚菜又叫地肤、地麦、落帚。李时珍曾在本草纲目中说:"地肤嫩苗，可作菜茹，田野甚多，枝叶繁多，其子微细，如初氓的蚕砂，作药用，名益明，功能明目，子落则老，茎可作扫帚，故名落帚"。田边路旁到处生长。今天路过十三大街，顺便摘了...

食材明细主料扫除菜（适量）辅料鸡蛋（适量）面粉（适量）调料五香粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）扫除菜饼的做法步骤1、扫除菜清洗干净。只取嫩的部分。2、放入食盐抓揉出水分，在清洗干净。3、放入两勺洋葱酱。搅拌均匀...

食材明细主料扫帚苗嫩芽（300g）辅料面粉（100g）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蒸扫帚苗的做法步骤1、扫帚苗嫩芽洗净。2、不用控水，放一层扫帚苗。3、撒一层干面粉。4、依次放完扫帚苗，再用筷子拌均匀。5、蒸屉上放屉布。6...

食材明细主料鸡肉（适量）辅料小辣椒（适量）姜（适量）大蒜（适量）花椒（适量）配料料酒（适量）味精（适量）糖（适量）盐（适量）生抽（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜椒炒鸡的做法步骤1、先把鸡肉切成小颗粒，用热水反复洗掉血水，再用热水泡2-3分...

扫码点餐2.0：支付宝2021点餐政策随着时代的信息化发展，越来越多的餐饮企业不再只局限于传统的经营模式。手机扫码点餐也已经悄悄的走入人们的生活，成为餐饮行业的常态。餐饮“互联网+”的概念也是越来越火热。“扫码点餐...

海苔，顾名思义，生长在海里。它是属于海藻类，漂浮在海面上，加工后就会变成日常吃的零食，也可以变成做菜用的紫菜。海苔营养还是很丰富的，大家也都知道海苔含有碘，可以预防大脖子病，除此之外还含有多种人体所需氨基酸。在大家的...

食材明细主料扫帚蘑（适量）猪肉（适量）辣椒（少许）辅料葱（适量）大蒜（少许）调料盐（适量）十三香（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒扫帚蘑的做法步骤1、这是野生新鲜的扫帚蘑。2、剪掉老根儿，去除蘑菇里的杂草（没焯水之前千万不要...

黄鱼的营养丰富，肉质鲜嫩，还有丰富的蛋白质，钙，铁，磷等矿物质，是海鱼的一种。炸小黄鱼的食材有小黄鱼，料酒，葱姜蒜等，黄鱼本身的刺比较少，老人小孩儿都适合吃，黄鱼炸好以后又脆又香，干吃下饭都可以。主料小黄鱼：四条辅料生姜：10克香...