夏瓜炒鲜蘑的做法 夏瓜炒鲜蘑怎么做

“美味的家常小炒，味道鲜美，咸香适口。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

夏瓜炒鲜蘑的做法步骤

• 1、成品图。

• 2、鲜蘑适量手撕好。

• 3、冷水下锅，水开焯煮断生捞出，过冷水，攥出多余水分备用。

• 4、适量夏瓜适量，洗干净切片。

• 5、锅里适量油，葱姜干椒爆锅。

• 6、倒入食材翻炒，加入适量十三香，酱油。

• 7、夏瓜焯出水分，倒入鲜蘑，加入适量盐翻炒。

• 8、炒好，加适量鸡精调味，出锅。