蘑菇炒棱角丝瓜的做法 蘑菇炒棱角丝瓜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蘑菇炒棱角丝瓜的做法步骤

• 1、食材：棱角丝瓜、蘑菇（已洗净切成片）。

• 2、将棱角丝瓜去皮，用清水清洗清洗捞出。

• 3、放在案板上切成片。

• 4、将蘑菇下入沸水中焯开，捞出。

• 5、起锅倒油烧热，下入切好的棱角丝瓜翻炒翻炒。

• 6、接着，合入焯好的蘑菇翻炒一下。

• 7、然后，加适量的盐。

• 8、调味炒匀即成。