好吃的鲜蘑炒黄瓜怎么做好吃又简单
黄瓜营养价值非常高的，吃法也是多种多样的黄瓜很清爽夏天吃的时候超级合适，比薯片什么的都要好吃很多而且还有营养，看电视什么的时候来一只黄瓜，味道超级棒的。今天这个鲜蘑炒黄瓜也是很不错的一道菜，味道很不错，做起来也很简单的。
主料
鲜蘑 ：适量黄瓜 ：适量
辅料
油 ：适量盐 ：适量
具体步骤
鲜蘑摘去根部洗净。.瘦肉切成片。瓜去皮洗净，切薄片。
洗净的鲜蘑撕成条，在锅中焯熟捞出，凉后攥干水分
锅中倒入油，烧至七成热，放入肉片煸炒至发白
然后放入姜丝、葱花、尖椒块，一起翻炒。
.放入少量清水，加入盐调味。煮开后放入水淀粉勾芡。
然后放入黄瓜片
翻炒均匀
