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腐竹莴荀炒肉的做法 腐竹莴荀炒肉怎么做

腐竹莴荀炒肉的做法 腐竹莴荀炒肉怎么做

食材明细

主料
  • 腐竹 (100克)
  • 莴荀 (一根)
辅料
配料
  • (适量)
  • 老抽 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 辣椒 (适量)
  • 味精 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

腐竹莴荀炒肉的做法步骤

  • 腐竹莴荀炒肉的做法 腐竹莴荀炒肉怎么做 第2张

    1、腐竹提前用水泡上

  • 腐竹莴荀炒肉的做法 腐竹莴荀炒肉怎么做 第3张

    2、莴荀一根

  • 腐竹莴荀炒肉的做法 腐竹莴荀炒肉怎么做 第4张

    3、将莴荀削皮

  • 腐竹莴荀炒肉的做法 腐竹莴荀炒肉怎么做 第5张

    4、泡好的腐竹

  • 腐竹莴荀炒肉的做法 腐竹莴荀炒肉怎么做 第6张

    5、将腐竹切成段,莴荀切成片,猪肉切成片,葱、姜、辣椒切成末

  • 腐竹莴荀炒肉的做法 腐竹莴荀炒肉怎么做 第7张

    6、炒锅放油,油热以后放入葱、姜、辣椒、猪肉,倒入老抽

  • 腐竹莴荀炒肉的做法 腐竹莴荀炒肉怎么做 第8张

    7、放入腐竹,翻炒,放少许水,翻炒

  • 腐竹莴荀炒肉的做法 腐竹莴荀炒肉怎么做 第9张

    8、放入莴荀,放盐,翻炒,放少许水,盖上锅

  • 腐竹莴荀炒肉的做法 腐竹莴荀炒肉怎么做 第10张

    9、放入味精、香油,翻炒,出锅装盘。