热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

长豆角炒肉丝的做法 长豆角炒肉丝怎么做

长豆角炒肉丝的做法 长豆角炒肉丝怎么做

食材明细

主料
  • 长豆角 (300克)
  • 猪肉 (200克)
辅料
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

长豆角炒肉丝的做法步骤

  • 长豆角炒肉丝的做法 长豆角炒肉丝怎么做 第2张

    1、猪肉切成粗丝,放小半勺盐,半勺料酒,小半勺酱油腌10分钟

  • 长豆角炒肉丝的做法 长豆角炒肉丝怎么做 第3张

    2、长豆角洗净,切成段

  • 长豆角炒肉丝的做法 长豆角炒肉丝怎么做 第4张

    3、锅中放水,到入长豆角

  • 长豆角炒肉丝的做法 长豆角炒肉丝怎么做 第5张

    4、烧开焯熟

  • 长豆角炒肉丝的做法 长豆角炒肉丝怎么做 第6张

    5、然后捞出浸入凉水

  • 长豆角炒肉丝的做法 长豆角炒肉丝怎么做 第7张

    6、沥干水份备用

  • 7、热锅入油,放入肉丝翻炒至变色
  • 长豆角炒肉丝的做法 长豆角炒肉丝怎么做 第8张

    8、热锅入油,放入肉丝翻炒至变色

  • 长豆角炒肉丝的做法 长豆角炒肉丝怎么做 第9张

    9、在放入长豆角,加半勺盐翻炒翻炒

  • 长豆角炒肉丝的做法 长豆角炒肉丝怎么做 第10张

    10、加半勺鸡精炒均匀即可