从此恋上可乐鸡翅怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡翅 ：500
可乐 ：1罐

辅料

八角 ：适量
桂皮 ：适量
干辣椒 ：适量

具体步骤

1.鸡翅洗净在背上划几刀，加生抽、料酒、一点点盐腌制

2.切好八角、桂皮、姜、蒜、辣椒

3.锅内可以不放油，把鸡翅煎至出油

4.煎到稍微金黄可放入2中的材料，加生抽、老抽提色

5.延边倒入可乐盖过鸡翅，煮到浓稠即可出锅

烹饪技巧

1鸡翅可以提前腌好，越久越入味2煎鸡翅时要中小火以免糊了，把握不好的可以稍微煎至出油也可以了