紫洋葱炒土豆片的做法 紫洋葱炒土豆片怎么做

“家常小炒，两者搭配，营养又美味，非常的下饭！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

紫洋葱炒土豆片的做法步骤

• 1、备好食材：如图，土豆洗净去皮切成小块，冲洗干净沥干备用，紫洋葱去外衣洗净切成丝备用。

• 2、热锅冷油，下土豆片翻炒均匀。

• 3、加入适量热水翻炒至透明色，放锅的一边。

• 4、放入紫洋葱翻炒一分钟。

• 5、混合炒匀，加入适量盐及生抽调味。

• 6、即将出锅装盘。

• 7、成品图。

• 8、成品图。

小窍门

土豆切成小块后冲洗干净沥干备用！