天麻乌鸡的做法 天麻乌鸡怎么做

“天麻是一种野生的植物，在中药学上，天麻是一种很珍贵的药材，可以治疗很多的疾病。很多人对于天麻的了解并不是很多，其实天麻的功效与作用有很多，它可以帮助人们预防和治疗很多的疾病，天麻的吃法有很多，在治疗不同疾病的时候需要不同的食用方法来“应付”。在医药上面，天麻有治疗眩晕症的功效，一般患有眩晕症的人群在食用天麻以后会有很好的效果。天麻是很常见的，天麻的作用比较多，对天麻选择的时候，是不能随意乱用的，否则对身体会有很大损害，那天麻的使用起来简单，在使用天麻的时候，可以根据自己的需求进行选择，这样对身体也不会有任何的影响，”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

天麻乌鸡的做法步骤

• 1、切好的乌鸡

• 2、天麻

• 3、切碎用清水泡发

• 4、切点姜

• 5、先将姜炒香

• 6、倒进鸡肉炒匀

• 7、放盐

• 8、再翻炒翻炒

• 9、盛碗里

• 10、放进电压锅里

• 11、高压30分钟

• 12、好香的乌鸡

小窍门

蒸鸡先用油炒香再蒸更好吃