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天麻煲乌鸡怎么做好吃又简单

天麻煲乌鸡怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

天麻煲乌鸡是一道养生汤品,有利于调和气色,滋养身体。采用慢炖将其营养充分的炖出来融进汤里面。不仅汤鲜甜可口而且鸡肉更是入口即化。将其作为家常汤品对于女生滋阴生津,男生更添活力,孩子营养均衡,老人膳食均衡,适合各类人群食用

主料

天麻 :10
乌鸡 :500

辅料

姜片 :适量

具体步骤

1.提前泡天麻,(我的是野生天麻,晒得很干的)

2.消化饼捣碎 ,加入融化的黄油。拌匀。

3.奶油奶酪里加入炼乳,搅拌至顺滑。再加入白砂糖、酸奶油、香草精、柠檬汁、全蛋和蛋黄。搅拌均匀。

4.玉米淀粉过筛入起司糊中,搅拌均匀没有颗粒。

5.消化饼碎放入模具里,压实。模具外包上锡纸。

6.起司糊倒入模具中。

7.模具放入烤盘的开水里。烤箱中层,上下管,烤60分钟。(用牙签扎进去拔出来没有粘连,判断熟没有熟,没有熟,再延长时间)

8.烤好出炉后,冷却透。用刀子沿着蛋糕模划一圈就很容易脱模了。

3.把乌鸡洗干净,(我买的是市场杀好的乌鸡)