汤羹

当前位置 /首页/美食/汤羹/列表

天麻炖乌鸡汤的做法 天麻炖乌鸡汤怎么做

天麻炖乌鸡汤的做法 天麻炖乌鸡汤怎么做

天麻炖鸡的功效:

1、鲜香味美,营养丰富,尤其对神经衰弱、眩晕头痛有特效。

2、平肝熄风,天麻炖鸡质润多液,能养血熄风,可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕,亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。

3、祛风止痛,用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂

食材明细

主料
  • 乌鸡 (半只)
辅料
  • 天麻 (适量)
  • 川芎 (适量)
  • 白芷 (适量)
  • (3-5片)
  • 红枣 (3颗)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

天麻炖乌鸡汤的做法步骤

  • 天麻炖乌鸡汤的做法 天麻炖乌鸡汤怎么做 第2张

    1、准备好姜,天麻,川芎,白芷,红枣(去核),洗净放锅里。

  • 天麻炖乌鸡汤的做法 天麻炖乌鸡汤怎么做 第3张

    2、鸡洗干净放锅里,加入水就可以开始煲了

  • 天麻炖乌鸡汤的做法 天麻炖乌鸡汤怎么做 第4张

    3、一个半小时后加入盐就完成了

小窍门

不想汤太油的话,可以把鸡皮去掉的