鸡蛋香菇蒸千页豆腐的做法 鸡蛋香菇蒸千页豆腐怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡蛋香菇蒸千页豆腐的做法步骤

• 1、食材：鸡蛋、新鲜香菇（已洗净）、千页豆腐。

• 2、将新鲜香菇和千页豆腐放在案板上分别切成片。

• 3、放入大碗中。

• 4、接着，加适量的盐。

• 5、加1勺半酱油。

• 6、加2勺清水。

• 7、加1勺玉米油。

• 8、调味拌匀。

• 9、然后，打入鸡蛋。

• 10、最后，放入炒锅里，盖上盖、开锅蒸15分钟，关火。

• 11、开盖取出。