青椒千页豆腐炒雷笋的做法 青椒千页豆腐炒雷笋怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

青椒千页豆腐炒雷笋的做法步骤

• 1、食材：雷笋、千页豆腐、青椒（已去蒂去籽清洗切开）。

• 2、将雷笋剥壳清洗一下。

• 3、放在案板上切去老根切成片待用。

• 4、将千页豆腐放在案板上切成片待用。

• 5、将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。

• 6、烧锅倒油烧热，下入切好的千页豆腐和青椒翻炒翻炒。

• 7、接着，合入焯好的雷笋翻炒一下。

• 8、然后，加适量的盐。

• 9、加适量的生抽。

• 10、调味炒匀即成。