热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

腐竹炒木耳 的做法 腐竹炒木耳 怎么做

腐竹炒木耳 的做法 腐竹炒木耳 怎么做

一款简单的家常菜。

食材明细

主料
  • 腐竹 (65g)
  • 尖椒 (1根)
  • 八朵木耳 (10g)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 花椒 (适量)
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 香油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

腐竹炒木耳 的做法步骤

  • 腐竹炒木耳 的做法 腐竹炒木耳 怎么做 第2张

    1、准备食材

  • 腐竹炒木耳 的做法 腐竹炒木耳 怎么做 第3张

    2、泡发木耳

  • 腐竹炒木耳 的做法 腐竹炒木耳 怎么做 第4张

    3、泡发腐竹

  • 腐竹炒木耳 的做法 腐竹炒木耳 怎么做 第5张

    4、腐竹斜切成段;尖椒切滚刀块

  • 腐竹炒木耳 的做法 腐竹炒木耳 怎么做 第6张

    5、爆香葱、姜、尖椒、花椒

  • 腐竹炒木耳 的做法 腐竹炒木耳 怎么做 第7张

    6、放入腐竹炒

  • 腐竹炒木耳 的做法 腐竹炒木耳 怎么做 第8张

    7、放入木耳炒

  • 腐竹炒木耳 的做法 腐竹炒木耳 怎么做 第9张

    8、调入盐、生抽,可倒入一点水焖炒,出锅前调入醋和香油

  • 腐竹炒木耳 的做法 腐竹炒木耳 怎么做 第10张

    9、OK

小窍门

腐竹要泡至无硬芯