零食新作软炸麻花怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这道零食新作软炸麻花可是值得一说的，麻花是我们小时候最喜欢的零食之一，他因为造型可爱口味多变，给我们带来了很多的童年快乐，不仅如此，在我们青春的记忆里，麻花辫恐怕也是美好的回忆吧，今天这道软炸麻花不但口感酥脆好吃，更唤起我们记忆深处的味道。

主料

油 ：20
面粉 ：600
白糖 ：40
鸡蛋 ：1个
酵母 ：6

辅料

炸油 ：适量

具体步骤

1.面粉中加入鸡蛋、白糖、酵母、油、加入适量水。

2.揉成面团发酵。

3.面团发酵2倍大。

4.取一块面团擀开

5.卷起来。

6.拧成麻花。

7.做好全部麻花盖上保鲜膜醒20分钟。

8.锅中放入油，烧热后放入麻花。

9.炸制金黄即可。