咖喱金针菇肉末豆腐的做法 咖喱金针菇肉末豆腐怎么做

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

咖喱金针菇肉末豆腐的做法步骤

• 1、食材：老豆腐

• 2、金针菇（已清洗）

• 3、肉末

• 4、香葱、咖喱块

• 5、将豆腐放在案板上切成块。

• 6、烧锅倒油烧热，下入肉末，加点料酒翻炒翻炒。

• 7、随后，合入切成块的豆腐翻动一下。

• 8、接着，搁入咖喱块，加一些清水。

• 9、煮开，煮至汤汁浓稠。

• 10、最后，合入金针菇翻动一下。

• 11、最后，加点盐、鸡精调味翻匀、出锅。

• 12、搁点香葱，即成。