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什锦蒜苔的做法 什锦蒜苔怎么做

什锦蒜苔的做法 什锦蒜苔怎么做

食材明细

主料
  • 蒜苔 (1棵)
  • 豆干 (4块)
  • 香菇 (8个)
  • 瘦肉沫 (1段)
辅料
  • (3勺)
  • 原味 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

什锦蒜苔的做法步骤

  • 什锦蒜苔的做法 什锦蒜苔怎么做 第2张

    1、蒜苔洗净切碎

  • 什锦蒜苔的做法 什锦蒜苔怎么做 第3张

    2、豆干洗净切丁

  • 什锦蒜苔的做法 什锦蒜苔怎么做 第4张

    3、香菇洗净切碎,当然不是图片上这么大的,是切成小碎末

  • 什锦蒜苔的做法 什锦蒜苔怎么做 第5张

    4、瘦肉沫加一点盐巴搅拌均匀

  • 什锦蒜苔的做法 什锦蒜苔怎么做 第6张

    5、将所有素菜混合起来搅拌均匀…蒜苔香菇碎豆干

  • 什锦蒜苔的做法 什锦蒜苔怎么做 第7张

    6、油锅加辣椒,加老干妈,七分熟后下瘦肉沫,注意翻炒防止粘到一起

  • 什锦蒜苔的做法 什锦蒜苔怎么做 第8张

    7、瘦肉变色后下什锦素菜

  • 什锦蒜苔的做法 什锦蒜苔怎么做 第9张

    8、不断的翻炒,加入盐巴,胡椒,孜然等自己喜欢的配料,关火加味精,也可以不加

  • 什锦蒜苔的做法 什锦蒜苔怎么做 第10张

    9、当当当~香喷喷的什锦蒜苔出锅啦,这时候什锦蒜苔可以加在窝窝头里是道极美味的菜品,也可以当做普通的菜直接下饭哦