肉末青瓜炒年糕的做法 肉末青瓜炒年糕怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

肉末青瓜炒年糕的做法步骤

• 1、食材：青瓜

• 2、年糕

• 3、肉末

• 4、将青瓜清洗一下。

• 5、放在案板上切成片，待用。

• 6、将年糕放在案板上切成片，待用。

• 7、烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒翻炒翻炒。

• 8、接着，合入切好的青瓜和年瓜翻炒一下。

• 9、然后，加适量的清水，加适量的生抽。

• 10、翻炒翻炒年糕变软，加适量的盐、鸡精。

• 11、调味炒匀即成。