青豆肉末的做法 青豆肉末怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青豆肉末的做法步骤

• 1、青豆下锅煮5分钟捞起。

• 2、肉末加入盐，酱油，料酒，生粉拌匀腌制15分钟。

• 3、切好姜蒜辣椒。

• 4、锅里热油爆香姜蒜辣椒，倒入肉末炒散变色。

• 5、倒入青豆大火翻炒均匀，加些盐，糖，酱油再翻炒一下即可。