开洋油菜蕻炒年糕的做法 开洋油菜蕻炒年糕怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

开洋油菜蕻炒年糕的做法步骤

• 1、食材：年糕片。

• 2、大开洋。

• 3、油菜蕻。

• 4、将开洋用剪刀剪开，倒入开水泡一下，待用。

• 5、将油菜蕻清洗一下、捞出。

• 6、放在案板上切开。

• 7、烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。

• 8、接着，合入年糕片和开洋，加适量的清水翻炒翻炒至油菜蕻断生。

• 9、然后，加适量的盐、鸡精。

• 10、调味炒匀即成。