关于浓郁腊肠茄子的餐饮精选

“茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的，吃时建议不要去皮。”食材明细主料腊肠（适量）茄子（一个）辅料花椒（适量）红糖（适量）芝麻油（5ml）蒜（...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：一个面粉：适量辅料油：适量具体步骤1.茄子洗净切片2.面粉加水搅拌成糊状3.平底锅倒入锅，摆入茄子片，倒入面糊4.煎至两面金黄色即可啦！...

食材明细主料茄子（1个）辣椒（1个）粉丝（1个）腊肠（2个）香菜（3棵）辅料大料（1个）蒜（3个）食用油（3匙）盐（1勺）酱油（1勺）醋（1勺）鸡精（1勺）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肠茄子粉丝煲的做法步骤1、准备好材料2、所有食材切好备用3、粉丝泡软备用4...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：1个长豆角：200辅料水：50ml盐：适量大蒜瓣：2瓣酱油：适量生姜：1小块油：适量辣椒酱：1勺具体步骤1.茄子切长条，锅内放油，多放点，把茄子放下去煎。2.等茄子变...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：2碗茄子：3个猪肉：400香菜：2棵辅料盐：适量味极鲜酱油：1勺鸡精：适量油：适量具体步骤1.面粉加入水用筷子搅成絮状，揉成面团醒一会。猪肉切丁加点酱油腌...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：一个番茄：适量青红椒：辅料鸡蛋：一个盐：适量面粉，：适量鸡精：适量具体步骤1.1、茄子削皮切滚刀块放入碗中打入一个鸡蛋均匀裹上干面粉，番茄切块，青红椒切成...

“糙米，是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时；但是糙米的营养价值比精白米高。与全麦相比，糙米的蛋白质含量虽然不多，但是蛋白质质量较好，主要是米精蛋白...

“随着气温骤降，热气腾腾的浓汤又再次焕发活力。虽然平时很少有尝试，家常浓汤确是有着不需要费脑筋去琢磨的好味道。或许先前被无数不知所云的奶油蘑菇浓汤伤了感情，但请再给自己和浓汤一个机会，来尝尝浓汤本应有的朴实、...

“番茄的营养价值番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发...

食材明细主料腊肠（适量）茄子（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒茄丁的做法步骤1、准备材料.2、茄子洗干净,切成小丁.3、腊肠洗干净,切成小丁.4、热锅入油,放入腊肠.5、翻炒至熟.6、在放入茄...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：1个辅料白醋：胡萝卜：番茄酱：白糖：具体步骤1.茄子去皮2.切成条状3.放在盆里，放入一勺盐4.面粉，鸡蛋，水，弄成面糊5.锅里放油，烧热6.把茄子裹上面糊，放入油锅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料圆茄子：1个柿子椒：1个西红柿：1个辅料葱：段蒜：颗生抽：1勺醋：1勺香油：3滴糖：3匙老抽：1勺盐：3匙香叶：1片具体步骤1.茄子切块儿用盐腌制几分钟即可2.西红柿柿子椒还有...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：300猪肉泥：100辅料生粉：适量胡椒粉：适量水淀粉：适量洋葱：适量盐：适量酱油：适量白糖：适量豆瓣酱：适量料酒：适量具体步骤1.首先将茄子切条，加一勺盐，拌匀，腌...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料青椒：适量生姜：1片红椒：适量茄子：2个辣酱：2勺葱：适量辅料盐：适量生抽：适量味精：适量料酒：1勺具体步骤1.茄子切段，盐水中泡一下捞出2.葱，姜，青红椒切好备用3.热...

“想吃茄子煲，想吃茄子煲，想吃茄子煲，重要的话讲三遍，为什么呢？因为下饭呀！”食材明细主料茄子（一个）腊肠（一条）鱼仔（一条）辅料香菜（适量）豆酱（适量）盐（适量）咸香（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）腊肠茄子煲的做法步骤1、煎好腊肠跟小鱼(稍...

“在记忆里，爸爸和我们最爱吃的就是妈妈包的腊肠粽子，每年端午，妈妈都会包上好多粽子，然后煮出来放在凉水里冰一冰，取出来吃的时候蘸着香香的花生碎，那个满嘴香喷喷的味道至今记忆尤深。现在妈妈老了，很少包粽子了，估计爸爸早...

“茄子不仅能红烧还可以酱香炖茄子，加适量腊肠味更香，好下饭。”食材明细主料茄子（1个）青椒（1个）腊肠（3根）辅料葱（适量）蒜末（适量）花椒（1匙）调料豆豉酱（2匙）酱油（1匙）蚝油（1匙）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肠炖茄子的做法步骤1、准...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：1个鸡胸肉：1块辅料酱油：1勺醋：2勺香油：5滴蒜：5粒具体步骤1.茄子切成块2.鸡胸肉切丁，蒜切成片3.热锅倒入食用油4.倒入蒜瓣爆香，一不留神给糊了5.倒入...

“这次的米饭用了2种米，大米和糙米。糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒。糙米中米糠和胚芽部分的维生素B和维生素E，能提高人体免疫功能，促进血液循环，还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪，使人充满活力。此外糙米中钾、镁、...

食材明细主料茄子（2根）腊肠（1根）干香菇（5朵）蒜（6瓣）豆瓣酱（适量）植物油（适量）辅料酱油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇腊肠烤茄子的做法步骤1、香菇提前泡发。将泡好的香菇切丁，腊肠切丁、大蒜切碎2、锅中放油，油热后放入...

在以前我也就只知道咸蛋黄可以配稀饭，做点心。后来无意中发现，咸蛋黄焗南瓜、咸蛋黄豆腐、咸蛋黄茄子等多种花样做法。茄子很吸油，但是和咸蛋黄一起做以后一点都不会油，吃起来又肥又香，对茄子有了一种新的认识，原来可以这么...

“吃到好吃的菜，每个人是不一样的，做出好吃的菜，每个人也是不一样的。食物圈是无是非的，没有绝对的做法，也没有绝对的好吃，只有因人而异。冰箱里剩最后一根腊肠和三根茄子，搭个伴炒炒起来。”食材明细主料腊肠（1根）细茄子（3根）辅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：450小白菜：100辅料甜面酱：1汤匙生抽酱油：1汤匙鸡精：少许香油：少许橄榄油：适量香菜：少许小葱：3根具体步骤1.准备好食材2.茄子放入锅中蒸20分钟3.小白菜、...

食材明细主料茄子（一个）腊肠（半根）辅料油（适量）盐（一小勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄丁炒腊肠的做法步骤1、腊肠蒸熟切片2、茄子洗净切丁3、热油翻炒腊肠4、加入切丁翻炒5、期间加入盐，蚝油，一点点水翻炒五分钟左右即...

“看到一道西式玉米浓汤，感觉不错，却不太喜欢黄油炒面粉的做法。索性去黄油面粉，做一道自己的浓汤。火腿肠没了，只好用尚存的广味腊肠顶上。削下玉米粒的玉米棒子，放到锅里煮一煮，让棒子里的玉米香融入水中。只取2/3玉米粒...