姬松茸炒肉片 的做法 姬松茸炒肉片 怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

姬松茸炒肉片 的做法步骤

• 1、新鲜姬松茸、芹菜。

• 2、姬松茸去掉根部，清洗干净后切成片。

• 3、芹菜切成段。

• 4、瘦肉。

• 5、肉切成片，放入油、盐、淀粉、酱油、胡椒粉拌匀。

• 6、烧开一锅水，姬松茸入锅焯水一至两分钟。

• 7、捞起沥干水分。

• 8、起锅热油，爆香蒜末。

• 9、放入肉片。

• 10、将肉片炒熟。

• 11、倒入姬松茸翻炒。

• 12、放入芹菜叶。

• 13、加入盐、蚝油，翻炒入味后出锅。

• 14、成品。清香鲜嫩，春天的味道。