飘香的姬松茸芋头肉饼怎么做好吃又简单
姬松茸芋头肉饼，通过充分的油炸之后，表面呈现金黄色，让人一看就食指大动。同时，姬松茸还含有丰富的营养物质，含有多种人体所需的氨基酸，可以提高人体免疫力。芋头也是一种对人体有益的食材，两者结合，老少皆宜。飘香的肉饼加上芋头的独有的味道加上姬松茸，三种食材相得益彰。
主料
猪肉馅 ：200姬松茸 ：50
芋头 ：2个
辅料
盐 ：适量鸡蛋 ：1个
姜 ：适量
葱 ：适量
淀粉 ：适量
海鲜粉 ：适量
亚麻籽油 ：适量
芝麻油 ：适量
白酒 ：适量
花生油 ：适量
五香粉 ：适量
酱油 ：适量
糖 ：4
具体步骤
1.姬松茸提前泡发，
2.肉馅加酱油、五香粉、姜糜、白酒、糖拌匀。
3.泡发的姬松茸洗净，挤干水分。
4.姬松茸剁碎。
5.芋头洗净，带着手套去皮洗净备用，
6.去皮芋头擦丝，剁碎。
7.鸡蛋打碎、芋头、姬松茸、亚麻籽油、芝麻油、淀粉、盐全部放入肉馅里拌匀。干加一点泡姬松茸的水拌匀。
8.加切碎的葱、海鲜粉。
9.拌好的肉馅。
10.锅烧热加花生油，用勺子加入锅内，摊圆。
11.剪至两面金黄。
