香芋回肉的做法 香芋回肉怎么做

“突然想起了,就动手做了”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香芋回肉的做法步骤

• 1、香芋削皮洗净切块,五花肉切片,姜、红辣椒切丝。

• 2、热锅倒油，把芋头先放下锅炸，在炸的过程中撒点盐，这样芋头会比较香也比较有味道。

• 3、炸至有点小焦后捞起备用。

• 4、捞起芋头后，锅里还剩点油就把五花肉倒入继续煎出油来，

• 5、放入姜丝，红辣椒一起爆香，放入炸好的香芋，倒上两勺生抽爆炒。

• 6、最后调味，起锅。