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红烧肉的做法 红烧肉〖四季豆版〗 红烧肉怎么做

红烧肉的做法 红烧肉〖四季豆版〗 红烧肉怎么做

食材明细

主料
  • 五花肉 (300)
辅料
  • 四季豆 (200)
配料
  • 八角 (少量)
  • 茴香 (少量)
  • (少量)
  • (少量)
  • (少量)
  • 酱油 (少量)
  • 蒜瓣 (少量)
  • 味精 (少量)
  • (少量)
  • (少量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

红烧肉的做法步骤

  • 红烧肉的做法 红烧肉〖四季豆版〗 红烧肉怎么做 第2张

    1、备好材料,八卦一下,这可是正宗的乡村五花肉,看,是不是5层呀

  • 红烧肉的做法 红烧肉〖四季豆版〗 红烧肉怎么做 第3张

    2、五花肉切成小条,四季豆摘成小段

  • 红烧肉的做法 红烧肉〖四季豆版〗 红烧肉怎么做 第4张

    3、锅中坐油,小火煸炒五花肉,直至肉里的油煸出,加入酒,八角,茴香,花椒,蒜瓣,白糖炒香

  • 红烧肉的做法 红烧肉〖四季豆版〗 红烧肉怎么做 第5张

    4、炒好的肉放入高压锅,加入四季豆,加水淹没食材,大火煮开,小火慢炖30分钟