金银蛋菠菜的做法 金银蛋菠菜怎么做

“菠菜有丰富的铁质。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

金银蛋菠菜的做法步骤

• 1、预备材料，清洗干净。

• 2、蛋，凉水放入，煮12分钟。

• 3、所有材料切粒，备用。

• 4、热油，放蒜姜爆香。

• 5、放入杏鲍菇粒，翻炒一下。

• 6、再放入三种蛋，翻炒。

• 7、加入葱段，和泡好的干瑶柱，连泡水一起下。

• 8、等咸味出来了，放入菠菜。

• 9、翻炒数下，直到菠菜缩水，熟透。

• 10、加一点点盐，就可以上碟咯。