金镶银 的做法 经典炒饭之 金镶银 金镶银 怎么做

食材明细

• 葱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

金镶银 的做法步骤

• 1、剩米饭。

• 2、鸡蛋二个。

• 3、小葱切碎。

• 4、米饭倒入蛋液里。

• 5、拌匀备用。

• 6、油烧热后放入锅中快速翻炒。

• 7、快速打散，让每粒都裹上蛋液。

• 8、放入葱花爆炒。

• 9、炒好后粒粒米分散，金黄色的蛋液包裹米粒，成为金镶银。

• 10、装碗即可享受。