炒金银蛋的做法 怎样炒金银蛋 炒金银蛋怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炒金银蛋的做法步骤

• 1、蛋清放容器中加盐，加一点清水搅拌均匀。

• 2、蛋黄放另一个容器中加适量盐和水。

• 3、搅拌均匀。

• 4、起锅烧油倒入蛋清。

• 5、炒熟用筷子搅散。

• 6、盛入盘子里。

• 7、另起锅烧油下入蛋黄。

• 8、炒熟用筷子搅散。

• 9、炒熟的蛋黄放在蛋清上面完成了。