彩椒流蛋的做法 煎蛋—彩椒流蛋💕 彩椒流蛋怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

彩椒流蛋的做法步骤

• 1、把彩椒切成圈状～不要太厚😘

• 2、将小葱、腊肠、剩下的彩椒切成小块～备用❤️

• 3、在容器里加150/200克左右的面粉，再打两个鸡蛋进去！😃

• 4、将切好的菜全部放入面粉中～搅拌!加适量的水搅拌！成黏糊

• 5、可以适量再加一点牛奶！不要太多～！这样口感更香甜❤️！不加也没有关系不影响美味！

• 6、把所有的材料搅拌均匀～要下过啦！

• 7、在平锅里放少许油,把彩椒摆在锅里～然后把蛋液倒进彩椒圈里～慢慢煎至两遍金黄色～😘❤️

• 8、煎到这个样子就可以吃啦～彩椒的脆！蛋饼的酥～早餐就这样美味开动吧！

小窍门

蛋饼一定不能太厚～不好煎熟！
彩椒要切的稍微薄一点！要切齐～这样蛋液放进去就不会太多流到外面！
牛奶不要多家一点就够～