彩椒炒鸭蛋的做法 快手懒人餐——彩椒炒鸭蛋 彩椒炒鸭蛋怎么做

“快手懒人餐，鸭蛋鸡蛋都一样，只要打散煎熟，配上彩椒简单一炒，OK啦！没有失败哦！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

彩椒炒鸭蛋的做法步骤

• 1、备齐材料

• 2、鸭蛋打散滴几滴白酒少兑一点点水搅拌均匀，彩椒洗净切块

• 3、热油锅下入鸭蛋液煎熟

• 4、炒锅加入适量的油，爆香五香粉、葱花，加入彩椒翻炒

• 5、彩椒变软加入煎好的鸭蛋翻炒均匀

• 6、加入盐、少加一点味极鲜酱油调味

• 7、出锅。