鸡汤菌菇火锅的做法 鸡汤菌菇火锅怎么做

“冬天吃火锅方便，暖和。不喜欢超市卖的火锅底料，喜欢自己随心所欲的调试好。既健康又美味。也不容易上火，大人小孩都可以吃。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡汤菌菇火锅的做法步骤

• 1、准备好香菇，金针菇火锅丸子洗干净

• 2、鹌鹑蛋，海带等洗干净备用

• 3、平菇洗干净备用

• 4、豆芽洗干净

• 5、准备好鸡汤，和红枣木耳煮的

• 6、青菜，菠菜。有绿色蔬菜才好看，自己家里种的奥

• 7、放入葱，姜蒜，红辣椒，陈皮，花椒半个，鸡汤烧开。放入椒盐，十三香调教，

• 8、准备辣椒酱，和醋葱末，蒜泥，生抽，小米椒，香油调的汁

• 9、依次放入食材煮熟，先放丸子，菌类，蔬菜。可以开动啦

小窍门

自己调的醋调料，会更加好吃。