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线椒炒肉的做法 线椒炒肉怎么做

线椒炒肉的做法 线椒炒肉怎么做

首先将猪肉片放置油锅中煸至微黄,再加入切好的绿红线椒爆炒,放入老抽,炒至将熟时放入盐,味精,鸡精,待色香味俱全时出锅
米饭或者夹馍味道用陕西话叫做“燎咋咧;希望吃辣的大家们喜欢

食材明细

主料
  • 猪肉片 (200克)
  • 绿线椒 (300克)
辅料
  • 红线椒 (4~5根)
  • 老抽 (一茶勺)
  • (一茶勺)
  • 味精 (少许)
  • 鸡精 (适量)
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

线椒炒肉的做法步骤

  • 1、扁肉
  • 2、加入老抽,再加入线椒
  • 3、炒至将熟时加入以上调料