青椒西葫芦的做法 青椒西葫芦怎么做

“西葫芦原本是很普通的蔬菜，我一直不太喜欢吃，因为它没有自己独特的味道。这次用了丘比沙拉汁来调味，让我对沙拉汁和西葫芦有了新的认识，想尝试这道菜的朋友，可以跟着我一起来做做吧。”

食材明细

• 麻香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青椒西葫芦的做法步骤

• 1、原料：西葫芦、青椒、葱、蒜。

• 2、西葫芦切片，青椒切片，葱、蒜切碎。

• 3、锅中倒入食用油，下葱、蒜炒香。

• 4、加入丘比沙拉汁。

• 5、与葱、蒜碎翻炒均匀。

• 6、加入西葫芦，翻炒均匀。

• 7、加入盐调味。

• 8、西葫芦八成熟时，加入青椒，翻炒均匀关火盛盘。

• 9、一盘素而味道十足的青椒西葫芦来啦。

小窍门

喜欢辣的，可以加辣点的小红椒。