椒香葫芦的做法 椒香葫芦怎么做

“西葫芦有减肥和防心脏病之功效，熟吃比生吃营养更好。今天分享这道椒香葫芦不仅味道好吃，颜值也爆棚。”

食材明细

• 香辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

椒香葫芦的做法步骤

• 1、西葫芦洗干净。

• 2、去掉两边的荠，切成段去掉里面的籽。

• 3、切成条。

• 4、大葱白切断，生姜切丝。

• 5、锅中倒油，将花椒粒放进去，小火炒出香味。

• 6、将煎好的花椒粒和油淋在干椒丝上，瞬间香味四溢。

• 7、用锅中剩油小火将葱和姜炒出香味。

• 8、将葫芦段放进去，大火将葫芦炒至断生。

• 9、里面加盐和鸡精。

• 10、翻炒均匀关火。

• 11、将晾凉的椒丝放在上面，是不是马上食欲大增，来不及了我先开吃啦。

• 12、成品图。

小窍门

不喜欢吃辣的可以把辣椒去掉。