西葫芦辣椒怎么做好吃
西葫芦是我们常见的一种蔬菜，它看上去像青茄子一样，又有点像黄瓜。它的外表皮是青色的，然后把皮去掉后，切开来的果肉就和我们吃的蔬菜瓜一样，可以炒着吃。辣椒是我们平时吃的多的食物，它含有非常丰富的维生素，不管是单独炒还是作为配菜调味的话都是很好的。那么西葫芦和辣椒可以在一起吃嘛，西葫芦辣椒怎么做好吃呢？
西葫芦辣椒怎么做好
这两种食物是可以放在一起吃的，本身他们两种都属于蔬菜，西葫芦是瓜类的蔬菜，辣椒也是属于蔬菜，这两种食物搭在一起炒出来的味道非常好，是一道非常下饭的家常小菜。
食材准备：西葫芦，辣椒，盐，味精，糖，食用油。
1.西葫芦洗干净之后去皮，切成西葫芦片，可以在上面撒上一些盐，先腌制一下更加入味。
2.辣椒洗净之后去除辣椒里面的子，然后切成丝放在一旁待用。
4.锅中放入一些食用油，待油温上升之后，倒入辣椒先进行翻炒，加入一些盐。
5.翻炒过后再在锅里面加入一点水，让辣椒能够变熟变软。
5.辣椒变软之后将腌制好的西葫芦，倒入辣椒当中继续翻炒，加入糖。
6.最后出锅之前加入一些味精调味好吃，的西葫芦炒辣椒就做好了，
一盘青幽幽的菜看上去很有食欲，而且它的营养丰富，富含非常多的维生素c，可以很好的帮助补充体内人体所需的营养物质，并且有美容美白的功效。
所以西葫芦和辣椒放在一起吃是可以的，没有任何问题，小伙伴可以尽情的吃，而且西葫芦炒辣椒也是我们平常日常生活中在餐桌上必不可少，经常出现的一道菜。如果小伙伴喜欢吃西葫芦的话就可以这么炒着吃，当然西葫芦还可以配上一些肉，配上一些鸡蛋来炒着吃，也可以烧汤吃都是非常好的哦，希望今天小编这个烹饪法可以对小伙伴有帮助。
