西葫芦蒸饺的做法 西葫芦蒸饺怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

西葫芦蒸饺的做法步骤

• 1、西葫芦切成丝，放一汤匙盐杀出水分，十分钟左右把水分挤出来不用。

• 2、锅里放油烧热，胡萝卜切成丝炒三分钟，盛出来切碎备用。

• 3、葱姜切碎。

• 4、鸡蛋炒熟切碎。

• 5、粉丝用热水泡软，切碎。

• 6、都放在一起，放一勺盐，半勺花椒面，半勺味精，搅拌均匀。

• 7、买的饺子皮，把边缘擀薄一点。

• 8、开始包。

• 9、凉水上锅蒸15分钟。

• 10、辣椒，大蒜切碎，生抽，味极鲜个一汤匙，醋两勺，香油少许，味精少许，糖少许。

• 11、来吃，减肥的时候也可以吃的。

小窍门

胡萝卜加油炒过后更营养，多放点油。